工業和信息化部、市場監管總局、中央網信辦等18部門近日印發《進一步提高產品、工程和服務質量行動方案（2022—2025年）》（以下簡稱《行動方案》），其中提出“加快推進食品安全追溯體系建設，嚴控農藥獸藥殘留、重金屬、食品污染物等安全風險”。
《行動方案》要求，擴大安全優質農產品食品供給。強化農業投入品質量安全風險評估，推廣應用緩釋肥、有機肥和高效低風險農藥。完善農業全產業鏈標準體系，強化米面油等大宗糧油產品和蔬菜、果品、木本油料質量保障。著力提高乳制品質量安全水平，增強國產嬰幼兒配方乳粉競爭力。加強冷鏈食品監管，嚴格排查管控涉疫食品，防止脫冷變質的冷藏冷凍食品流入市場。加快推進食品安全追溯體系建設，嚴控農藥獸藥殘留、重金屬、食品污染物等安全風險。完善食品質量標準體系。推進綠色、有機、地理標志和達標合格農產品（農產品“三品一標”）發展以及優質農產品基地建設，開展地理標志助力鄉村振興行動，推進地方特色產品標準化、品牌化，繼續實施地理標志農產品保護工程。
《行動方案》提出，到2025年，質量供給與需求更加適配，農產品食品合格率進一步提高，消費品優質供給能力明顯增強，工業品質量穩步向中高端邁進，建筑品質和使用功能不斷提高；生產性服務加快向專業化和價值鏈高端延伸，生活性服務可及性、便利性和公共服務質量滿意度全面提升。
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