秋季開學在即,近日,福建省市場監督管理局印發《關于加強秋季開學學校和幼兒園食品安全監管工作的通知》。
據了解,為切實做好秋季開學學校和幼兒園食品安全監管工作,扎實開展校園食品安全守護行動,福建省市場監管局從以下四個方面就學校食品安全監管工作進行全面部署。
一是開展專項檢查。福建省市場監管局要求各地市場監管部門要結合秋季食品安全事件高發等特點,科學制定專項檢查方案,在秋季開學前后一個月左右,集中時間和力量對轄區內所有學校食堂及周邊食品經營單位、學生集體用餐配送單位、供校食品生產企業等開展一次全面監督檢查。
二是落實主體責任。福建省市場監管局督促學校及周邊食品經營單位、學生集體用餐配送單位、供校食品生產企業嚴格落實食品安全第一責任人的責任,組織開展食品安全自查自糾,健全完善食品安全管理制度,切實抓好學校領導陪餐制度和食品留樣等制度的落實。
三是突出整治重點。按照中央全面依法治國委員會辦公室關于對福建省開展食品藥品監管執法司法督查的反饋意見和問題清單,福建省市場監管局重點對涉及學校食品安全的問題,逐條逐項抓好整改落實。同時,舉一反三全面加強學校及周邊食品安全監管。
四是強化協作配合。福建省市場監管局加強與教育、公安、城市管理、衛健等部門配合與協作,建立聯查聯動、聯合執法和信息通報等制度,建立健全食品安全行政執法與刑事司法銜接工作機制,進一步加大對學校及周邊食品安全違法犯罪行為的打擊力度。
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