食品安全重要文件發布
2019年5月20日，中共中央國務院印發《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》。該意見簡化了食品安全國家標準的制修訂流程，提出要加快制修訂農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品污染物、致病性微生物等食品安全通用標準。
“史上最嚴”食品安全法頒布實施
10月31日，國務院總理李克強簽署國務院令，公布修訂后的《中華人民共和國食品安全法實施條例》，并于2019年12月1日起開始施行。
《中國的糧食安全》白皮書發布
2019年10月14日國務院新聞辦公室發布《中國的糧食安全》白皮書。這是繼1996年《中國的糧食問題》后時隔23年，我國政府發布的第二部關于糧食安全問題的白皮書。
保健品新規發布
對于保健品行業，2019年注定是不平凡的一年。自2019年1月8日起，國家市場監管總局就聯合多部門在全國范圍內集中開展了為期100天的聯合整治保健市場亂象行動。2019年8月，國家市場監管總局又正式發布了《保健食品標注警示用語指南》和《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》。
食品中農獸藥殘留標準發布
2019年8月，食品安全標準與監測評估司頒布《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》，該標準將于2020年2月28日實施；同年10月，農業農村部與國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》，并將于2020年4月1日起實施。
“非洲豬瘟”疫情持續
2019年，“非洲豬瘟”疫情持續，全國多個省份先后發生百起非洲豬瘟疫情，生豬撲殺量達數萬，疫情形勢復雜嚴峻，給生豬養殖業帶來嚴重經濟損失，這也直接導致市面上豬肉價格飛漲。各地動物疾病預防控制中心、畜牧獸醫局、養殖場等單位加強疫情防控。
嬰幼兒奶粉“芳香烴門”事件
2019年10月，總部位于德國的公益組織“食品觀察”24日在官網發布一份調查報告稱，德國銷售的16款奶粉（德國4款，法國8款，荷蘭4款），其中有8款產品檢出芳香烴礦物油成分。此次卷入“芳香烴門”的奶粉總共涉及到6大品牌，分別是：雀巢、諾優能、悠藍、英雄寶貝、寶怡樂、佳麗雅。
酒鬼酒“甜蜜素”風波
2019年12月20日，酒鬼酒公司一位代理商向媒體舉報，稱其倉庫里封存的五萬瓶酒鬼酒旗下“54°500ml老酒鬼酒”被檢出國家明令禁止添加的“甜蜜素”。隨后，酒鬼酒公司連發兩份澄清文件。目前湖南省市場監督管理局已經對市場上正在流通的酒鬼酒公司相關產品共30個批次進行抽查。
“人造肉”大火
2019年4月，雀巢宣布在歐洲和美國相繼推出“人造肉漢堡”。5月，人造肉公司 Beyond Meat 在納斯達克上市，成為人造肉第一股，引起輿論對于人造肉即將上市、“人造肉”將取代傳統肉類”的熱議。中秋節前，人造肉餡月餅上市，由于國外部分做人造肉的添加劑，在中國禁止使用，“人造肉”再次掀起輿論熱潮。
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